ทำไม แบรนด์เสื้อผ้า Marimekko ถึงเปิดคาเฟ เป็นของตัวเอง /โดย ลงทุนเกิร์ล

รู้หรือไม่ว่า สินค้าที่ Marimekko ขายได้มากที่สุด ไม่ใช่กระเป๋า
แต่คือ “สินค้าเกี่ยวกับบ้าน” ซึ่งคิดเป็นยอดขายกว่า ครึ่งหนึ่ง ของทั้งบริษัท

และหากจะหาวิธีการโปรโมตสินค้าเกี่ยวกับบ้านดี ๆ สักทาง “คาเฟ” อาจเป็นหนึ่งในวิธีที่น่าสนใจ..

ซึ่งล่าสุด ทางแบรนด์ Marimekko แบรนด์แฟชั่น สัญชาติฟินแลนด์ ได้เปิดตัว Marimekko pop-up café คาเฟที่ขายอาหาร ขนม และเครื่องดื่ม เพื่อเป็นการฉลองครบรอบ 7 ปีในไทย

โดยเริ่มเปิดให้บริการแบบ Soft opening เพื่อทดสอบระบบร้าน ตั้งแต่วันที่ 12-14 มิ.ย. 2022 และจะ Grand opening หรือเปิดให้บริการแบบเต็มตัว ตั้งแต่วันที่ 15 มิ.ย. 2022 เป็นต้นไป ที่ชั้น 1 ของห้างเซ็นทรัล เอ็มบาสซี

แต่คำถามสำคัญคือ ทำไมแบรนด์เสื้อผ้าอย่าง Marimekko ถึงต้องเปิดคาเฟ เป็นของตัวเอง ?
ลงทุนเกิร์ลจะสรุปให้ฟัง..

1.สร้างประสบการณ์ร่วมแบบใหม่ให้ลูกค้า

แบรนด์ Marimekko มีภาพจำเป็นลายดอกไม้ ที่เพียงแค่มองเห็น ก็รู้ได้ทันทีว่าเป็นแบรนด์ของ Marimekko

และสำหรับร้านคาเฟของ Marimekko นี้ได้ทำการตกแต่งร้านด้วยสไตล์สแกนดิเนเวีย พร้อมกับนำลวดลายดอกไม้ อย่าง Unikko หรือลายดอกป๊อปปี้ ซึ่งเป็นลายซิกเนเชอร์ของทางแบรนด์มาใช้ในการตกแต่งร้าน เพื่อคงเอกลักษณ์ของแบรนด์เอาไว้อย่างชัดเจน

นอกจากนี้ ก็ยังมีการนำสินค้าของใช้บนโต๊ะอาหาร และคอลเลกชันของตกแต่งบ้าน มาใช้เสิร์ฟอาหารและตกแต่งร้านให้เหล่าแฟน ๆ ได้มาถ่ายรูป ลองหยิบลองใช้สินค้าดูจริง ๆ

ซึ่งการทำแบบนี้ ก็เพื่อสร้างประสบการณ์ร่วมแบบใหม่ ๆ ให้ลูกค้าได้มีส่วนร่วมกับแบรนด์

รวมถึงเพิ่มโอกาสที่จะดึงดูดลูกค้าเก่าให้กลับมาใช้บริการ โดยไม่จำเป็นว่าลูกค้าต้องมาซื้อสินค้าเพียงอย่างเดียว ไม่ว่าจะเป็นกระเป๋า หรือเสื้อผ้า ที่ก็อาจจะไม่ได้ซื้อได้บ่อย ๆ

2.นำเสนอสินค้าเดิม ด้วยวิธีใหม่

จากเดิมที่สินค้า ถูกวางโชว์ไว้หน้าร้านเฉย ๆ ก็ถูกนำมาให้ลูกค้าได้ทดลองใช้จริง ๆ
เพื่อให้ลูกค้าได้เห็นภาพว่า เวลาซื้อสินค้าไปแล้ว มันจะถูกใช้ออกมาประมาณไหน

ขณะเดียวกัน การเปิดร้านคาเฟ ยังเป็นกลยุทธ์ทางการตลาดที่ช่วยเรียกความสนใจ และถูกพูดถึงจากคนทั่วไปอยู่ไม่น้อย

รวมทั้งหลายคนที่ไม่ได้เป็นลูกค้าที่ซื้อเสื้อผ้าของแบรนด์ แต่เมื่อเห็นคาเฟที่ดูแปลกใหม่สะดุดตา ก็คงอดไม่ได้ ที่จะเข้าไปลองทานอาหารในคาเฟแห่งนี้

และเมื่อลูกค้าใหม่ ๆ เหล่านี้ได้เข้าไปลองทานอาหารในร้าน ก็จะพบกับเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่มีลวดลาย อันเป็นซิกเนเชอร์ของทางแบรนด์ หรือของตกแต่งภายในร้านอื่น ๆ

ซึ่งอาจทำให้ลูกค้ามีความสนใจในสินค้าของตกแต่งเหล่านี้ จนอยากนำกลับไปไว้ที่บ้านสักชิ้น

และรู้หรือไม่ว่า ในปี 2021 สัดส่วนผลิตภัณฑ์ที่ Marimekko ขายได้มากที่สุด คือ
อันดับ 1 คือ สินค้าเกี่ยวกับบ้าน 51.7%
อันดับ 2 คือ สินค้าแฟชั่น 28.8%
อันดับ 3 คือ กระเป๋าและอุปกรณ์เสริม 19.5%

โดยการมาเปิดคาเฟ ที่เอาผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับบ้าน อย่างเช่น จาน ชาม มาวางโชว์ ก็น่าจะช่วยสร้างการรับรู้ตัวตน และความพิเศษของผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับบ้าน ให้แบรนด์ได้อีกทางหนึ่ง
และก็น่าจะเจาะกลุ่มลูกค้าที่ชื่นชอบของตกแต่งบ้านเก๋ ๆ สไตล์ Marimekko ได้ ไม่มากก็น้อย

ซึ่งต้องบอกว่า นอกจาก Marimekko จะได้ขายเครื่องดื่ม ขนม หรืออาหารแล้ว
การมาทำคาเฟแบบนี้ ก็เป็นอีกวิธีที่ช่วย “ดึงดูดลูกค้า”
ให้เข้ามาชมการนำเสนอสินค้าของแบรนด์ ในรูปแบบใหม่ อีกด้วย..

References:
-https://www.facebook.com/marimekkothailand
-https://company.marimekko.com/app/uploads/2022/03/Marimekko_Financial-Statements_2021.pdf