“Cooking With Lynja” ดาว TikTok วัย 73 ปี ที่มียอดผู้ติดตาม 5.8 ล้าน /โดย ลงทุนเกิร์ล

หากเราในวัย 20 ต้น ๆ นึกถึงตัวเองในวัย 30 ปี คงเป็นช่วงวัยทำงานและเป็นผู้ใหญ่เต็มตัว
หรือมองภาพคนวัยเกษียณเป็นคนสูงวัย ที่ใช้ชีวิตสบาย ๆ และดูไกลเกินตัว

แต่พอเราใกล้ก้าวเข้าสู่วัย 30 จริง ๆ กลับไม่รู้สึกแก่อย่างที่คิด
และวัยเกษียณสำหรับบางคน ก็ยังใช้ชีวิตสนุกกว่าวัยรุ่นบางคนเสียด้วยซ้ำ

วันนี้เราขอยกตัวอย่างคุณ Lynn Yamada Davis ออนไลน์ครีเอเตอร์วัย 73 ปี เจ้าของช่อง “Cooking With Lynja” ที่มีผู้ติดตามนับล้านบน YouTube และ TikTok เจ้าของนิยาม “อายุ” เป็นเพียงแค่ตัวเลขที่แท้จริง

ที่สำคัญเธอยังมีดีกรีเป็นถึง อดีตนักศึกษามหาวิทยาลัย Massachusetts Institute of Technology (MIT) หรือที่มหาวิทยาลัยเอกชนชื่อดังในสหรัฐอเมริกา ที่ครองตำแหน่งอันดับต้น ๆ ของโลกมาอย่างต่อเนื่อง

อะไรเป็นแรงบันดาลใจให้หญิงวัยเกษียณหันมาทำคลิปบนโลกออนไลน์ ?
แล้วคลิปในช่อง Cooking With Lynja น่าสนใจอย่างไร ? ลงทุนเกิร์ลจะเล่าให้ฟัง

“Cooking With Lynja” คือ ช่องสอนทำอาหารของคุณ Lynn Yamada Davis ที่ส่วนใหญ่จะมีความยาวไม่เกิน 1 นาที และปัจจุบันมีผู้ติดตามบน YouTube ประมาณ 1.8 ล้านคน และบน TikTok อีกกว่า 5.8 ล้านคน

ซึ่งจุดเริ่มต้นการทำคลิปอาหารเหล่านี้ ก็เป็นเพียงแค่งานอดิเรกฆ่าเวลา ระหว่างช่วงล็อกดาวน์ในปีที่ผ่านมา ของคุณ Devis และ Tim ลูกชายคนเล็ก ที่เป็นช่างตัดต่อวิดีโอฟรีแลนซ์

แต่ผลกลับกลายเป็นว่า Cooking With Lynja คลิปสอนทำอาหารสั้น ๆ ได้รับกระแสที่ดีบนโลกออนไลน์ และกลายเป็นไวรัลในเวลาอันรวดเร็ว

ซึ่งเมนูทั้งหมดเป็นเพียงอาหารที่ทำง่าย ๆ และมีสูตรไม่ซับซ้อน เช่น ข้าวผัด, แซนด์วิช และคุกกี้ แต่กลับมียอดผู้ชมไม่ต่ำกว่าหลักแสนวิวเกือบทุกคลิป

ทั้งที่จริง ๆ แล้ว คุณ Davis ผู้เป็นเจ้าของช่องสอนทำอาหาร กลับไม่ได้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร และเพิ่งมาเริ่มต้นทำอาหารได้เพียง 5 ปีเท่านั้น หลังจากที่เธอเกษียณจากการทำงานแล้ว

เพราะตลอดเวลาที่คุณ Davis ยังทำงานอยู่ เธอแทบไม่มีเวลาเข้าครัว หรือทำอาหารจริง ๆ จัง ๆ เลย
และถ้าย้อนกลับไปที่การทำอาหารครั้งสุดท้ายของเธอ ก็น่าจะเป็นการต้มราเม็งหรือทำไข่คนง่าย ๆ สมัยเรียนมหาวิทยาลัย

ที่สำคัญอาชีพที่ผ่านมาของเธอ ก็ยังตรงกันข้ามกับเซเลบริตีบนโลกออนไลน์อย่างสิ้นเชิง

โดยคุณ Davis คือ วิศวกรที่เรียนจบสาขาวิศวกรรมโยธา จาก MIT และได้เข้าทำงานเป็นผู้พัฒนาระบบเข้า-ออกตึกให้กับรัฐบาลกลาง

ก่อนจะตัดสินใจเรียนต่อปริญญาโทด้านการบริหารธุรกิจและด้านสาธารณสุขศาสตร์ ที่ Columbia University

ต่อมาคุณ Davis ก็เข้าทำงานที่ AT&T Labs ในตำแหน่ง วิศวกรรมระบบ ที่สร้างระบบ “บันทึกเวชระเบียน” หรือระบบที่ใช้สำหรับจัดรายงานการรักษาของผู้ป่วย ก่อนจบลงที่ตำแหน่ง Project Manager ในแผนกการบริหารโครงการซอฟต์แวร์เป็นที่สุดท้าย รวมเป็นระยะเวลาที่ยาวนานถึง 29 ปี

และหลังจากเกษียณนี่เอง ที่เป็นจุดเปลี่ยนของวิศวกรหญิง สู่หนทางของครีเอเตอร์วิดีโอบนโลกออนไลน์

เนื่องจากพอไม่ได้ต้องอุทิศตัวให้กับการทำงานแล้ว คุณ Davis ก็ได้มีโอกาสทำอาหารให้ลูก ๆ ของเธอมากขึ้น

วันหนึ่ง ขณะที่เธอได้ลองทำเมนูสุกียากี้ตามสูตรคุณพ่อ ลูกชายคนเล็กของเธอ ก็ได้ลองคว้ากล้องมาถ่ายคลิปเล่น ๆ

และนั่นก็เป็นครั้งแรกที่ช่อง Cooking With Lynja มีคลิปวิดีโอสอนทำอาหาร ในปี 2019

แต่ในตอนนั้นคลิปของคุณ Davis ก็ไม่ได้รับความสนใจเท่าตอนนี้ และมีผู้ติดตามค่อนข้างน้อย มีเพียงแค่เพื่อนฝูง และญาติมิตรไม่กี่คนเท่านั้น

ซึ่งหากเราลองย้อนกลับไปวิดีโอแรก ๆ ของช่อง ก็ไม่ได้แตกต่างจากช่องทำอาหารอื่น ๆ ที่มีการพูด และการตัดต่อที่ไม่ได้มีอะไรแปลกใหม่

แต่แล้วจุดพลิกผันที่ทำให้คุณ Davis ก้าวมาเป็นเจ้าของคลิป ยอดล้านวิวก็ได้เริ่มต้นขึ้น

โดยคลิปแรก ๆ ที่ทำให้คุณ Davis โด่งดัง ก็คือ คลิปสอนทำเมนูแซนด์วิชง่าย ๆ ที่มีส่วนประกอบแค่ ขนมปัง, เบคอน และไข่ กับมีความยาว 29 วินาที แต่มีคนดูมากถึง 300,000 คนบน TikTok

เรามาดูกันว่าสองแม่ลูกคู่นี้ เปลี่ยนรูปแบบการนำเสนอวิดีโออย่างไร ?

อันดับแรก “แครักเตอร์” ชัดเจน

จุดเด่นของคุณ Davis คือ เสียงแหลมแหบที่เป็นเอกลักษณ์ แต่นอกจากนั้นเธอได้ เปลี่ยนการนำเสนอใหม่ทั้งการพูด, แต่งตัวตามธีมต่าง ๆ เพื่อให้เข้ากับคอนเซปต์อาหารที่จะนำเสนอ

และด้วยคำพูดคำจา หรือมุกตลกที่คุณ Davis สอดแทรกเข้าไป ก็ทำให้เธอดูไม่เหมือนกับคุณยายตามบ้านทั่ว ๆ ไป แต่เหมือนกับวัยรุ่นซน ๆ ในร่างคนวัยเกษียณมากกว่า

สอง “การตัดต่อ” ที่น่าสนใจมากขึ้น

เนื่องจากคุณ Tim ทำอาชีพด้านโพรดักชันส์อยู่แล้ว ทำให้เขามีอุปกรณ์ และสกิลด้านการตัดต่อที่ดีเป็นทุนเดิม เขาจึงได้ลองเพิ่มลูกเล่น และความสนุกเข้าไปในวิดีโอมากขึ้น

อย่างเช่นการเพิ่มคุณ Davis ตัวจิ๋ว หรือที่เรียกว่า “Little Lynja” ให้มาเป็นตัวแทนในการอธิบายขั้นตอนการทำอาหารต่าง ๆ พร้อมกับมีมตลก ๆ

รวมทั้งยังใส่ฉากที่คุณแม่ของเขาทำผิดพลาดลงไปด้วย เช่น มีครั้งหนึ่งคุณ Davis เผลอใส่กล้วยทั้งลูกเข้าไปในเครื่องปั่น และทำให้เครื่องปั่นพังไปเลย

แต่แทนที่คุณ Tim จะตัดฉากนั้นทิ้งไป เขากลับใส่ฉากนั้นเข้ามา ซึ่งผลกลับกลายเป็นว่าทำให้คลิปดูสมจริงและตลก จนมีแฟนคลับชื่นชอบเป็นจำนวนมาก

ซึ่งจริง ๆ แล้วคุณ Davis เอง ก็ต้องการให้ความผิดพลาดของเธอ ทำให้คนที่ดูคลิปรู้สึกว่า “ความผิดพลาดมันไม่ใช่เรื่องใหญ่” และเราก็จะไม่ได้เรียนรู้ หากไม่เคยผิดพลาดมาก่อน

อย่างสุดท้าย คือ “ตรงใจกลุ่มเป้าหมาย”

เนื่องจากคลิปถูกโพสต์ลง TikTok ที่เป็นแพลตฟอร์มของวัยรุ่น ทำให้คุณ Tim และคุณ Davis เน้นสร้างคลิปวิดีโอที่มีคอนเทนต์ที่แปลกใหม่ ที่มาในการตัดต่อที่กระชับ สั้น และสนุกสนาน เพื่อดึงดูดรสนิยมผู้ใช้งาน

เรียกได้ว่าเป็นการนำเอาความสามารถของคนทั้ง 2 เจเนอเรชัน มาผสมผสานกันได้อย่างลงตัว จนทำให้สร้างวิดีโอที่น่าสนใจได้สำเร็จ

ซึ่งปัจจุบันการทำช่อง Cooking With Lynja ก็ได้กลายเป็นกิจกรรมในครอบครัวไปแล้ว
โดยมีคุณ Davis เป็นนักแสดงนำ และคุณ Tim ลูกชายคนเล็กรับหน้าที่โพรดักชันส์
ส่วนสามีและลูกคนอื่น ๆ ทำหน้าที่ในการช่วยเสนอไอเดีย และพัฒนาสูตรอาหาร

และนอกจากคอนเทนต์อาหารธรรมดา ๆ แล้ว ช่อง Cooking With Lynja ยังมีสปอนเซอร์โฆษณาเข้ามานับไม่ถ้วน อย่างเช่น IHOP, Chobani และเนื้อจากพืช Impossible

เรื่องนี้ถือเป็นกรณีตัวอย่างสำหรับการเพิ่มความพิเศษให้กับเรื่องธรรมดา ด้วยการใส่ความคิดสร้างสรรค์ในการนำเสนอ

โดยหากตัดการตัดต่อที่น่าสนใจและแครักเตอร์ของคุณ Davis
คลิปเหล่านี้ก็คงจะกลายเป็นคลิปสอนทำอาหารธรรมดาทั่ว ๆ ไป
และคุณ Davis ก็คงไม่ได้มีผู้ติดตามนับล้านคน อย่างทุกวันนี้..

ปิดท้ายด้วยข้อมูลที่น่าสนใจ

แม้เสียงแหลมและแหบของคุณ Davis จะเป็นเอกลักษณ์
แต่จริง ๆ แล้วเธอไม่ได้ดัดเสียงเพื่อสร้างแครักเตอร์

โดยในช่วงปี 2019 เธอเคยเป็นมะเร็ง ทำให้เธอต้องเข้ารับการผ่าตัดกล่องเสียง
ซึ่งสุดท้ายคุณ Davis ก็สามารถเอาชนะโรคร้ายมาได้

และสิ่งที่เหลือจากโรคร้ายในครั้งนั้น
ก็กลับกลายมาเป็นเอกลักษณ์ ให้กับเธอบนโลกออนไลน์ตอนนี้นั่นเอง..

References:
-https://www.youtube.com/c/Lynja
-https://alum.mit.edu/slice/cooking-lynja-turns-retired-mit-engineer-internet-celebrity
-https://www.vice.com/en/article/dyz4b7/i-want-cooking-with-lynja-tiktok-grandma-to-teach-me-everything-about-food
-https://sea.mashable.com/entertainment/11676/this-cute-grandma-makes-wholesome-cooking-videos-on-tiktok-adopt-me-please
-​​https://news.mit.edu/2021/qs-ranks-world-no-1-21-22-0608