ใครเป็นเจ้าของ Fire Tiger, Nice Two Meat U และ Seoulcial Club /โดย ลงทุนเกิร์ล

เคยสงสัยไหมว่าทำไมร้าน Fire Tiger, Nice Two Meat U และ Seoulcial Club
มักจะตั้งอยู่ใกล้ๆ กันเสมอ

รู้หรือไม่ว่า ทั้ง 3 ธุรกิจนี้มีเจ้าของเดียวกัน นั่นก็คือ
คุณชุติมา เปรื่องเมธางกูร และคุณนันทนัช เอื้อศิริทรัพย์

Nice Two Meat U เป็นร้านปิ้งย่างสไตล์เกาหลี 
Fire Tiger คือแบรนด์ชานมชื่อดัง ที่รู้จักกันในชื่อ “ชานมเสือพ่นไฟ”
Seoulcial Club เป็นคาเฟ่สไตล์เกาหลีสุดชิก

แล้วเรื่องนี้น่าสนใจอย่างไร 
เรื่องราวของธุรกิจนี้เริ่มขึ้นตอนไหน
ลงทุนเกิร์ลจะเล่าให้ฟัง..

เรื่องราวของทั้ง 3 ธุรกิจนี้ได้เริ่มต้นขึ้นเมื่อประมาณ 3 ปีที่แล้ว
คุณนันทนัช และคุณชุติมา ได้ร่วมกันเปิดร้านปิ้งย่าง Nice Two Meat U ขึ้น 
ที่สยามสแควร์ ซอย 3

เอกลักษณ์ของ Nice Two Meat U คือ
ความเป็นร้านอาหารเกาหลีที่แฝงความจัดจ้านแบบไทยๆ

นอกจากนี้ จุดเด่นของร้านนี้ยังอยู่ที่บรรยากาศของร้าน 
ที่ถูกตกแต่งให้มีมุมถ่ายรูปสวยๆ และแตกต่างจากร้านปิ้งย่างทั่วๆ ไป

ในขณะเดียวกัน อีกสิ่งหนึ่งที่โด่ดเด่นมากๆ ก็คือ “วิธีการนำเสนออาหาร” ในแต่ละจาน
อาหารที่นำมาเสิร์ฟจะถูกจัดจานให้ดูดี น่าถ่ายรูปไปลงโซเชียลมีเดีย

หลังจากที่เปิดร้านไปได้แค่ 6 เดือน 
Nice Two Meat U ก็ได้รับผลตอบรับอย่างล้นหลาม
ทำให้ธุรกิจสามารถทำยอดขายได้สูงจนเลยจุดคุ้มทุน และทำกำไรได้ใน 6 เดือน

คุณนันทนัช และคุณชุติมา ยังไม่หยุดกับความสำเร็จเพียงแค่นี้
แต่พวกเขากำลังจะก้าวขึ้นไปอีกขั้น

พวกเขาตัดสินใจเปิด “คาเฟ่ Seoulcial Club” ขึ้นใกล้ๆ กับร้าน Nice Two Meat U

ในช่วงแรกทุกอย่างดูเหมือนจะไปได้ดี 
ผู้คนต่างพากันมาเช็กอินที่คาเฟ่แสนสวยแห่งนี้
แต่ทว่าพวกเขาก็ต้องพบกับปัญหาสำคัญ

คาเฟ่ Seoulcial Club ถูกตกแต่งด้วยสไตล์หวานๆ และโทนสีชมพู
ทำให้กลุ่มลูกค้าผู้ชายที่ไม่ได้มากับผู้หญิง อาจจะรู้สึกเขินอายเล็กน้อยที่จะเข้ามาใช้บริการ
และก็ยังไม่ตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าที่เป็นคนรักกาแฟอีกด้วย

ส่วนกลุ่มลูกค้าที่เข้ามาถ่ายรูปเช็กอิน ก็มักจะมาแค่ครั้งคราวและอาจไม่ได้กลับมาซ้ำ
ทำให้คาเฟ่ Seoulcial Club กำลังเจอกับโจทย์สำคัญว่าจะทำอย่างไรให้กิจการสามารถเติบโตได้อย่างยั่งยืน

ในที่สุดเรื่องน่าทึ่งก็เกิดขึ้น..

มีการเปิดตัว “ชานมเสือพ่นไฟ” ขึ้น
และดูเหมือนว่าเรื่องนี้จะเป็นการตัดสินใจที่ถูกทาง

เพราะหลังจากนั้นไม่นาน ชานมเสือพ่นไฟก็กลายเป็นสินค้ายอดฮิต
จนสามารถแตกเป็นแบรนด์ชานม แยกออกมาจากร้าน Seoulcial Club ได้
และดูเหมือนว่าจะมาแรง ยิ่งกว่าร้าน Seoulcial Club ที่เป็นต้นกำเนิดของแบรนด์ชานมนี้ด้วย

นี่คงเป็นเรื่องที่น่าประทับใจสำหรับคนทำธุรกิจ
สิ่งที่คุณนันทนัช และคุณชุติมา ได้ทำก็คือ
การเอาปัญหาของคาเฟ่ Seoulcial Club มาปรับปรุงและพัฒนา
จนกลายเป็นการประสบความสำเร็จครั้งใหญ่อย่าง ชานมเสือพ่นไฟ

ปัจจุบัน แบรนด์ชานมเสือพ่นไฟและคาเฟ่ Seoulcial Club
อยู่ภายใต้บริษัท “รวยสบายๆ” จำกัด และได้ขยายไปแล้วกว่า 9 สาขา

ส่วนร้านปิ้งย่าง Nice Two Meat U อยู่ภายใต้บริษัท “รวยไม่หยุด” จำกัด
และปัจจุบันมีทั้งหมด 8 สาขา

นอกจากนี้ คุณนันทนัช และคุณชุติมา ยังมีแผนมีจะเปิดร้านหม้อไฟในชื่อ Da Tang Hotpot 
ซึ่งจะอยู่ภายใต้บริษัท “รวยแสนล้านตำลึงทอง” จำกัด

ในขณะเดียวกันก็ยังมีแผนเปิดร้านปิ้งย่าง Happy Pig ที่ราคารองลงมาจาก Nice Two Meat U 
ซึ่งจะเน้นเปิดให้บริการในห้างเครือเซ็นทรัล

จากเรื่องทั้งหมดนี้
ดูเหมือนว่าเส้นทางธุรกิจของเจ้าของทั้ง 2 ท่าน
จะรวยไม่หยุด และสบายๆ เหมือนกับชื่อบริษัทเลยทีเดียว..

References:
- https://www.thairath.co.th/news/business/market-business/1587631
- https://www.thairath.co.th/lifestyle/food/review/1084517
- https://www.prachachat.net/csr-hr/news-332512
- https://mgronline.com/business/detail/9620000042063