รู้จัก ร้านฟาสต์ฟูดในดูไบ ที่กำลังไวรัล จากเมนูนักเก็ตไก่คาเวียร์ ราคาเกือบ 3 พันบาท /โดย ลงทุนเกิร์ล

ถ้าจะมีเมืองไหนที่เปลี่ยนนักเก็ตไก่ ให้กลายเป็นอาหาร Insta-Worthy ได้
ก็คงหนีไม่พ้น เมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องความอลังการอย่าง ดูไบ

เพราะตอนนี้มีเมนูที่กำลังเป็นไวรัลทั่วโลกออนไลน์
นั่นคือ “Chicken Nuggets Caviar” เมนูจากร้านฟาสต์ฟูดสุดหรู ที่เสิร์ฟนักเก็ตไก่คู่กับคาเวียร์ระดับพรีเมียม

และวันนี้ลงทุนเกิร์ลจะพาไปทำความรู้จักกับร้านที่อยู่เบื้องหลังเมนูไวรัลนี้กัน..

ร้านที่ว่านี้มีชื่อว่า “Beau” อยู่ในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์
มีสาขาแรกอยู่บนถนน Jumeirah ในดูไบ
และสาขา 2 ที่ศูนย์การค้า Marina Mall ในอาบูดาบี

โดยเป็นร้านฟาสต์ฟูดที่ผสมผสานความหรูหราสไตล์ปารีส เข้ากับเมนูจานด่วนที่ทุกคนคุ้นเคย

ซึ่งมีชาวปารีส 2 คนที่ชื่นชอบอาหารและแฟชั่นเป็นเจ้าของร้าน หนึ่งในนั้นคือเชฟ Vincent Le Moal ผู้ที่เคยฝึกฝีมือกับเชฟดังระดับโลก และทำงานในโรงแรมหรูหลายแห่ง

ส่วนบรรยากาศภายในร้าน Beau เหมือนหลุดมาจากโรงแรมในปารีส ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์มินิมัล โทนขาวสะอาดตา รวมถึงมีพร็อปอย่าง รถเข็นสัมภาระโรงแรม และ กล้อง Instax ให้ถ่ายภาพสวย ๆ

นอกจากนี้ เมนูอาหารก็ยังเน้นความพรีเมียม ตัวอย่างเช่น

“Original Smash Burger” ชีสเบอร์เกอร์ เนื้อแองกัส 2 ชั้น มาพร้อมซอส Elysée, หัวหอมคาราเมลไลซ์ และแตงกวาดอง ในขนมปังบรีออช​ - ราคาประมาณ 500 บาท

“Truffle Smash Burger” ชีสเบอร์เกอร์ เนื้อแองกัส 2 ชั้น มาพร้อมซอสทรัฟเฟิลเข้มข้น, เห็ดผัด และหัวหอมคาราเมลไลซ์ ในขนมปังบรีออช - ราคาประมาณ 680 บาท

“Long Truffle Potatoes” เฟรนช์ฟรายส์ ราดซอสทรัฟเฟิล, ชีสพาร์เมซาน ท็อปด้วยเห็ดทรัฟเฟิลดำสไลซ์บาง - ราคาประมาณ 270 บาท

และเมนูไฮไลต์ที่กำลังไวรัลในตอนนี้อย่าง “Chicken Nuggets Caviar” หรือนักเก็ตไก่ 8 ชิ้น ที่เสิร์ฟพร้อมครีมสด, Chive และคาเวียร์แบรนด์ดัง Maison Kaviari ขนาด 30 กรัม - ราคาประมาณ 2,900 บาท

ที่น่าสนใจคือ เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ร้าน Beau ยังสร้างความฮือฮาด้วยการคอลแลบกับแบรนด์ Fenty Beauty เปิดตัวนักเก็ตไก่รสเผ็ดในจำนวนจำกัด เพื่อใช้ร่วมโปรโมตลิปกลอสตัวดังของแบรนด์ Fenty Beauty

ก็ยิ่งกลายเป็นกระแส ที่ทำให้ร้าน Beau ได้รับความสนใจจากผู้ที่ชื่นชอบการถ่ายภาพอาหาร​ และนักชิมทั่วโลก

ซึ่งเรื่องนี้สะท้อนให้เห็นว่า
แม้แต่ของธรรมดา ก็กลายเป็นไวรัลได้

อย่าง “นักเก็ตไก่” เมนูที่เคยถูกมองว่าเป็นของกินเล่นราคาประหยัด เมื่อถูกจับคู่กับวัตถุดิบหรูอย่าง “คาเวียร์” และเสิร์ฟในบรรยากาศที่ชวนให้นึกถึงโรงแรมในปารีส

ก็ทำให้ “ราคาที่แพงขึ้น” ไม่ใช่ปัญหา
เพราะลูกค้าในยุคนี้ ไม่ได้จ่ายแค่ค่าอาหาร
แต่จ่ายเพื่อประสบการณ์ และความรู้สึกที่พิเศษกว่าใคร..

References :
-https://thehuntr.com/place/a-burger-joint-from-dubai-inspired-by-luxury-french-fashion-houses
-https://curlytales.com/theres-a-new-bougie-snack-in-town-enjoy-viral-caviar-chicken-nuggets-at-beau-cafe-dubai-for-aed-320/
-https://www.thenationalnews.com/lifestyle/food/2025/03/29/caviar-dubai-viral-fine-dining/
-https://whatson.ae/2024/05/beau-burger-abu-dhabi/