Ecovative มีวิธีเปลี่ยน “เห็ด” ให้เป็น “โฟม หนัง และเนื้อสัตว์” ได้อย่างไร ? และจะต่อยอดนวัตกรรมนี้ ได้น่าสนใจแค่ไหน ? ลงทุนเกิร์ลจะเล่าให้ฟัง